Traditii ale ceaiului in Europa

Cultura ceaiului in Europa este unica nu numai prin modul in care este consumat, dar si prin modul in care se prepara si aspectul final al acestuia. In Republica Ceha ceainariile au adoptat un aspect diferit fata de traditionalele incaperi britanice. Ele au infatisari diverse si ofera o gama variata de ceaiuri. Cele mai exclusiviste au pana la 80 de tipuri de ceaiuri, din zone diferite ale lumii, dar ceea ce este unic la ceainariile din Cehia este faptul ca proprietarii fac combinatii proprii intre tipurile de ceai, pe care aleg sa le serveasca intr-un mod inedit de fiecare data.

Rusia are si ea traditie in ce priveste cultura ceaiului. Aici ceaiul este servit de cele mai multe ori in pahare mari, de argint si alte aliaje, unoeri chiar placate cu aur. Acesta se pregateste separat si este diluat cu apa clocotita. De obicei, ceaiul este destul de tare la gust, acest lucru fiind un indiciu si pentru ospitalitatea gazdei. Cu cat ceaiul este mai tare, cu atat gazda este mai ospitaliera. Servirea ceaiului ese in general un eveniment de familie, dupa o masa mare, alaturi de produse de patiserie.

Desi nu la fel de popular ca in alte parti ale Europei de Est, un ritual al ceaiului exista si in Slovacia. Chiar daca acesta este considerat oarecum “subteran”, exista ceainarii care au devenit populare in multe orase de dimensiuni medii. Ceea ce a facut ca aceste ceainarii sa-si castige clientela este mediul linistit cu muzica relaxanta si, in plus, majoritatea sunt spatii unde nu se fumeaza.

Regiunea de est a Germaniei are multe traditii in ce priveste ceaiul. De fapt, ceaiul este atat de popular incat este baut la orice ora a zilei. Ceaiul tipic german are trei straturi: stratul de sus este reprezentat de crema, cel de la mijloc este ceaiul in sine, iar cel de jos este o bomboana care se topeste incet. Este impotriva traditiei sa amesteci cele trei straturi, deoarece astfel nu vei mai simti savoarea ceaiului. Daca mergi in Germania si servesti ceai, trebuie sa stii ca acesta este intotdeauna servit cu prajiturele.

Desi Franta este cunoscuta pentru numeroasele ei tipuri de cafea, ceaiul de dupa-amiaza este cunoscut cu precadere celor din clasa superioara. Ceaiul negru este cel mai popular, servit cu zahar, lapte sau lamaie si aproape intotdeauna alaturi de produse de patiserie. Cu toate acestea, ceaiul verde si aromele asiatice sunt cunoscute unei mase mari de oameni din intreaga Franta.

Portugalia este tara care a introdus ceaiul pe intregul continent european. Aici productia ceaiului dateaza din 1750 si se dezvolta si astazi. Productia se bazeaza pe procese organice, nefiind permisa utilizarea pesticidelor si erbicidelor. Cu toate acestea, standardele generale de productie nu s-au schimbat in Portugalia si nici modul in care ceaiul este servit aici.

La Rendez-Vous vei descoperi o varietate mare de ceaiuri, atat europene, dar si din alte colturi ale lumii. Te asteptam sa faci combinatii inedite si sa alegi ceaiul care ti se potriveste cel mai bine.

Fii la curent cu ultimele noutati cu un singur LIKE pe pagina de Facebook Rendez-Vous.

De ce sa cumperi ceaiuri din plante?

O data ce ai incercat ceaiurile din plante este foarte posibil sa iti doresti sa continui sa le bei. Foarte aromate, aproape fara calorii si cu multe beneficii pentru sanatate, acestea sunt considerate “super-alimente”. Exista tot felul de combinatii, care mai de care mai interesante, amestecuri de plante medicinale similare pentru a maximiza efectul.

Rendez-Vous iti ofera posibilitea achizitionarii de ceaiuri vrac sau ambalate pentru ca tu sa descoperi aromele si sa alegi ceea ce se potriveste cel mai bine nevoilor tale. Ai posibilitatea sa experimentezi amestecuri de arome noi si sa te aventurezi in cele mai inedite combinatii. Sigur, anumite combinatii sunt evidente, cum ar fi lavanda si vanilie, scortisoara si nucsoara, dar odata ce te familiarizezi cu aromele care iti plac, vei descoperi unele noi delicioase.

Atunci cand achizitionezi un ceai din plante, incearca sa alegi o aroma pe care nu o ai in camara ta. Ia in considerare categoria din care face parte: florale (Hibiscus sau flori de portocal), fructe, picante (Chai sau Scortisoara) sau de pamant (Rooibos sau musetel). Dupa ce ai stabilit categoria, alege o aroma noua, experimenteaza un gust nou.

Te asteptam in cadrul ceainariilor Rendez-Vous sa descoperi peste 200 de arome de ceaiuri.

Secretele ceaiului de menta

O data ce romanii aleg un mod de viata mai holistic si mai natural, preferintele pentru tratarea unor afectiuni se schimba in favoarea remediilor naturale. Cu aroma si proprietatile sale, menta este o planta populara si usor accesibila. Una dintre cele mai comune modalitati de preparare a acesteia este ceaiul de menta, desi nu este tocmai un ceai adevarat. Denumirea corecta ar fi infuzie de menta.

O infuzie de menta se face prin inmuierea frunzelor uscate de menta in apa clocotita. Uleiurile esentiale din frunze ofera o multitudine de beneficii pentru sanatate avand un efect relaxant asupra sistemului digestiv si calmand stomacul deranjat. Menta are de asemenea unele proprietati anestezice care pot fi eficiente  impotriva unor afectiuni sau tulburari.

Mentolul, o componenta principala a mentei, este un compus cu multe beneficii. Aroma sa puternica si racoritoare are un efect revigorant si energizant, el poate contribui la cresterea vigilentei mentale, dar si la combaterea oboselii. Mentolul subtiaza mucusul, actoneaza ca un expectorant si poate calma durerile de gat.

Menta se poate completa foarte usor cu alte arome existente. Poti alege fructe de padure, cacao, vanilie sau ierburi de pamant. E usor sa gasesti combinatia care iti satisface gustul, iar daca inspiratia nu te ajuta te invitam la Rendez-Vous sa te bucuri de aroma deosebita, efectul energizant si benefiicile pentru sanatate ale mentei.

Urmareste-ne pe pagina de Facebook pentru detalii si evenimente.

E timpul pentru un ceai!

Se stie ca vinurile sunt greu de ales – trebuie sa te gandesti la momentul zilei, la mancarea alaturi de care sunt degustate, la origine, culoare, gust. Cu siguranta multora dintre voi vi se pare mult mai usor sa aleaga ce ceai sa bea… insa atunci cand te regasesti intr-un magazin in raionul cu ceaiuri cu atat de multe optiuni, de unde stii pe care sa o alegi? Ceainaria Rendez-vous ti-a pregatit cateva sugestii si recomandari care sa te ajute sa iei decizia corecta.

Ca si in cazul vinului, alegerea unui ceai poate fi bazata pur si simplu pe ce iti place. Cu toate acestea, daca vrei sa ai cateva cunostinte in domeniu si sa nu te trezesti pierdut in fata sutelor de sortimente, exista cativa factori pe care ii poti lua in calcul. Spre exemplu, unul dintre acesti factori poate fi momentul zilei in care alegi sa savurezi un ceai.

Majoritatea iubitorilor de ceai au un ritual intreg conceput in jurul acestei bauturi, fie ca o servesc alaturi de un anumit tip de desert, fie ca o beau la o anumita ora sau in timp ce efectueaza o anumita activitate. Toate acestea creeaza un moment special de relaxare de care fiecare dintre voi ar trebui sa se bucure. De aceea, primul pas pe care trebuie sa il faceti este sa va intrebati in ce moment al zilei v-ar placea cel mai mult sa stati linistiti si sa va delectati cu un ceai.

Se stie ca o cafea se serveste de dimineata, dar exista un moment anume pentru a bea o ceasca de ceai? Sunt momente si momente care ar putea fi insotite de acest mic rasfat – imediat cum va treziti, la micul dejun, dupa serviciu, la clasica „ora 5”, in timpul cinei sau inainte de culcare.

Odata cu micul dejun sau de indata ce v-ati trezit se recomanda ceaiul cu cofeina, putin mai slabe decat o cafea, dar ceva mai sanatoase – va sugeram un English Tea sau un ceai negru. Daca se apropie deja ora pranzului si va simtiti deja epuizati la locul de munca, puteti incerca un ceai verde sau un ceai Rooibos, pentru un plus de energie si revitalizare.

Pentru traditionalul ceai de la ora cinci, va recomandam o marca clasica – Earl Grey sau ceva mai rafinat – ceaiul Darjeeling, supranumit si « sampania ceaiurilor », datorita pretului de obicei ridicat si a gustului deosebit. Ceaiul Darjeeling este un ceai negru de origine indiana, avand diferite arome ce variaza in functie de anul in care a fost cules.

La sfarsitul unei zile lungi, este nevoie de un rasfat sanatos al corpului. Servit la desert, sau ca un substituent pentru desert, ceaiul de seara este obligatoriu pentru o minte linistita si un corp relaxat. Se recomanda ceaiuri care nu contin cofeina si au un efect relaxant, cum ar fi ceaiurile oolong decofeinizate, sau ceaiurile de musetel sau sunatoare.

Acum ca aveti proaspat in minte acest mini-glosar al ceaiurilor, uitati-va pe ceas si pregatiti-va un ceai savuros! Pentru un rasfat complet, puteti da o fuga pana la Ceainaria Rendez-vous si sa va bucurati de atmosfera boema in timp ce savurati un ceai delicios!

Invitatiile – detaliul petrecerii tale

Pentru ca intr-un articol anterior v-am povestit despre cum se organizeaza un tea-party perfect, astazi dorim sa va prezentam cum sa creati si invitatiile perfecte.

Invitatiile reprezinta un element foarte important, nu numai pentru ca prietenii sunt anuntati de ora si locul de desfasurare a evenimentului, ci si pentru ca vor sti ce outfit sa imbrace, ce mici atentii sa aduca si la ce surprize sa se astepte pe parcursul zilei. Modalitatea de realizare a acestora depinde in totalitate de gazda, insa noi va recomandam sa le confectionati chiar dumneavoastra, astfel, aveti ocazia de a acorda un plus de valoare petrecerii si a va reflecta propria personalitate. Puteti sa le scrieti de mana sau sa le printati la computerul personal, insa asigurati-va ca textul cuprinde informatiile relevante si ca va adresati intr-o maniera politicoasa interlocutorului. La final, includeti si cateva randuri care sa aminteasca data pana la care trebuie sa isi anunte prezenta, precum si cateva indicatii cu privire la locatie.

Hartia cu aspect de mileu, sau simpla si decorata cu flori presate, dantele sau fundite este ideala pentru a organiza o petrecere a ceaiului in stil victorian, in propria gradina. De asemenea, mai jos aveti o gama variata a tipurilor de materiale care pot fi utilizate pentru a obtine un background de invidiat. Este suficient sa printati preferatul si sa il lipiti pe textura invitatiei, urmand ca informatiile sa fie scrise pe o foaie separata si atasata ulterior. Succesul va fi garantat prin nota sofisticata a detaliilor, iar invitatii dumneavoastra se vor simti apreciati.

Va invitam intr-un joc al creativitatii pentru obtinerea celor mai frumoase invitatii. Spor la imaginat!

 

Ceaiul de dimineata… pe post de cafea!

Daca esti ca majoritatea dintre noi, probabil ca nu trece o zi fara sa bei o ceasca de cafea. Fie ca nu poti sa iesi din starea de moleseala de dimineata, fie ca ai nevoie de un surplus de energie sau pur si simplu iti place sa te rasfeti, o ceasca de cafea e nelipsita in fiecare zi a saptamanii. Desi e sanatos sa bei cafea din cand in cand, se pare ca efectele cofeinei nu sunt chiar atat de benefice sanatatii noastre, atunci cand este consumata in exces. Noi ne-am gandit sa va prezentam  substituentul perfect pentru cafea – ceaiul Rooibos !

Daca ai sta undeva prin Africa de Sud probabil ca aceasta bautura ar fi la ordinea zilei, insa pentru noi este doar o denumire exotica. Cuvantul « rooibos » este un cuvant african ce nu inseamna altceva decat « tufis rosu », dupa planta din care este facut ceaiul. Consumat in mare parte pentru foloasele sale medicinale, dar si pentru gustul lui deosebit, dulce si usor-amarui, ceaiul de Rooibos este un inlocuitor perfect pentru cafea – nu contine cofeina, insa are o concentratie mare de antioxidanti si minerale.

Dintre beneficiile ceaiului Rooibos amintim reducerea stresului, iritabilitatii, a durerilor de cap, imbunatatirea sistemului imun, curatarea sistemului digestiv, prevenirea cancerului – a fost poreclit « ceaiul pentru de-toate », intrucat ajuta la aproape orice. In Statele Unite s-a lansat pana si un espressor de ceai, o combinatie nepotrivita de cuvinte – prima masina de facut ceai, ce poate fi cumparat sub forma de capsule ! Aparatul se numeste « Red espresso » si vizeaza iubitorii de cafea care vor sa traiasca mai sanatos si consuma ceai Rooibos ca un substituent pentru cofeina. Va provocam sa incercati experimentul – inlocuiti pentru o saptamana cafeaua cu acest ceai – ar trebui sa va simtiti mai revitalizat si plin de viata ca oricand !

Ceaiul de Rooibos, ca majoritatea ceaiurilor, se poate servi in mai multe feluri –cu putin lapte, cu zahar, miere, sau simplu. Noi va recomandam un rasfat matinal la ceainaria Rendez-Vous si asteptam sa ne spuneti daca ati avut o zi plina de energie! (Noi va garantam ca veti spune da !)

Vizitati-ne pe Facebook pentru mai multe informatii!

Incepe scoala la Rendez-Vous


E greu de crezut, dar zilele frumoase de vara sunt pe sfarsite si cat de curand scolarii isi vor pune ghiozdanele in spate si vor pasii catre curtea scolii. Nu numai ei, parintii si ei vor simti emotia reintoarcerii la scoala o data cu cei mici.

Chiar daca inceputul scolii va da batai de cap, ceainaria Rendez-Vous va recomanda o ceasca de ceai Serenite sau Melange du Titan. Primul dintre ele este o combinatie de fructe, precum pere, mandarine si macese, salvie, flori de portocale, iar al doilea este un bun afrodisiac datorita continutului de ginseng. Asadar, o data cu inceperea scolii asigurati-va ca tineti in frau stresul si diminetile nu vor fi agitate. De asemenea, un ceai de plante va poate inspira pentru a pregati pranzul scolarilor. Amintiti-va ca este bine sa respirati adanc si sa va relaxati, pregatirea pentru scoala trebuie sa fie un moment distractiv.

Si indata ce cei mici au intrat in clase este momentul perfect sa te asezi comod pe un scaun, sa-ti savurezi ceaiul si sa exclami: “Ahhh!”

 

Ceaiul negru – parfumul diminetii

Pornim intr-o calatorie imaginara spre un loc fascinant, loc in care se simte, imediat ce patrundem cu gandul, un parfum constant si vivace de ceai. Jules Verne pomenea in „20.000 de leghe sub mari” de acest loc, din care provine unul din cele mai faimoase ceaiuri negre din lume.   Ceylon, vechea denumire a actualei insule Sri Lanka, este a doua cea mai mare insula din lume si este situata in Oceanul Indian. Ceaiul negru de Ceylon este obtinut lasand frunzele de ceai sa se oxideze complet inainte de a fi uscate. Culoarea infuziei este intensa, iar gustul este puternic aromat. Aromele de migdale, ciocolata si caramel care se pot asocia cu ceaiul negru de Ceylon ne invadeaza deja simturile si putem fi siguri ca dimineata va fi mai energica.

Diversitatea este cuvantul cheie pentru industria ceaiului din Sri Lanka. Solul, altitudinea, modificarile climei, viteza vantului si anotimpurile, toate joaca un rol important in obtinerea unui ceai de calitate. Cele mai bune plantatii sunt in Nuwara Eliya aflate la o altitudine de 6128 ft, iar cele mai cunoscute plantatii sunt: Dimbula, Eva si Ratnapura.

Nuwara Eliya este plantatia situata la cea mai mare inaltime din lume si este considerata una din cele mai importante regiuni pentru ceai din Sri Lanka. Ceaiul din aceasta zona are o aroma unica, frunzele sale fiind culese pe tot parcursul anului, in zori, acesta fiind momentul cand ceaiul isi pastreaza prospetimea pe care o transpune si infuziei. Insa cea mai buna recolta este in ianuarie-martie. „Sampania de ceai”, asa cum este denumit ceaiul din Nuwara Eliya ofera o infuzie de culoare aurie si un gust rafinat, usor astringent.

Parca ne aflam deja pe plantatiile din Sri Lanka, mirosind frunzele de ceai naturale. Va invitam la Rendez-Vous sa intrati in lumea ceaiului indian si sa degustati cele mai bune ceaiuri din lume.

Cum sa organizezi un tea-party perfect

Probabil ca de multe ori ti-ai dorit sa aduni in jurul tau toti prietenii, sa va desfatati cu povesti ale caror protagonisti ati fost si sa va relaxati cu muzica preferata. Pentru o zi de vara calduroasa, petrecerile in pijamale parca nu sunt cele mai potrivite, pentru ca stiti ca va doriti ceva racoritor si linistit. Ei bine, una dintre solutii ar fi sa iti inviti prietenii la un “Tea Party”, o petrecere a ceaiului.

Cel mai potrivit moment sa faci acest lucru este o zi de week-end, cand toata lumea uita de grijile de serviciu si incearca sa se relaxeze cat mai mult cu putinta. Pentru o astfel de petrecere orele cele mai potrivite sunt cele ale diminetii sau 13-15 dupa amiaza. Vremea de afara dicteaza intotdeauna locul unde veti tine petrecerea, afara sau in casa, dar nu trebuie sa neglijezi niciodata aspectul gradinii exterioare.

Pregateste-te sa trimiti invitatiile cu doua saptamani inainte. O poti face confectionandu-ti singur invitatiile sau poti apela la un magazin specializat. Este important sa incurajezi invitatii sa se imbrace potrivit pentru aceasta ocazie, mentionand in invitatie „Tinuta corespunzatoare solicitata”

Pentru o astfel de ocazie, totul trebuie planificat din timp si cu atentie. Foloseste cele mai bune fete de masa, cel mai bun serviciu de ceai, cupe si farfurii. Poti apela cu incredere la prieteni daca nu ai totul, trebuie doar sa te asiguri ca petrecerea va fi perfecta.

Meniul ocupa un loc important. Sugestia noastra este sa pregatesti mini-sandwich-uri, cookies, mini-prajiturele. Ideea de „tea party” este ca tot ceea ce se serveste trebuie sa fie suficient de mic pentru a fi consumat dintr-o singura muscatura si sa nu fie necesare ustensile, in afara de linguritele pentru ceai si mini-cutite pentru a intinde gemul.

Muzica clasica, de fundal trebuie sa te insoteasca pe tot parcursul pregatirilor, ca sa intri in atmosfera, dar si in timpul petrecerii. Prietenul/a tau cel mai bun/cea mai buna poate fi asistentul tau pe tot parcursul pregatirilor, iar daca ai copii, acestia vor fi incantati sa ia parte la organizarea unei astfel de petreceri.

Acum nu-ti ramane decat sa intampini invitatii cu zambetul pe buze si sa petreci timp de neuitat alaturi de ei. Daca inca mai ai nevoie de sustinere, la Rendez-Vous suntem bucurosi sa te ajutam sa pregatesti cea mai tare petrecere a ceaiului.

O ceasca de ceai, o portie de sanatate

Motivele pentru a savura o ceasca de ceai sunt numeroase. Servit fierbinte sau rece, cu gheata, ceaiul este combinatia perfecta intre gust, parfum si sanatate. In zilele toride de vara, un ceai cu gheata racoritor este cea mai buna optiune pentru a scapa de caldura de afara.

Istoria ceaiului dateaza de mai bine de 5000 de ani. Chinezii au fost primii care au baut ceai,  consumandu-l in fiecare zi ca medicament. Ulterior, s-a raspandit in Japonia, iar in Europa a fost adus de catre comerciantii portughezi din Estul Asiei in secolul al XV-lea. In anul 1657 ceaiul a fost servit pentru prima data in cafenelele din Marea Britanie; cu timpul englezii au transformat consumul de ceai intr-o adevarata traditie, devenind bautura nationala a Angliei. In urmatoarele secole, ceaiul s-a raspandit si in alte tari din Europa, transformandu-se intr-o bautura apreciata in intreaga lume. Astazi sunt produse aproximativ 3.3 milioane de tone de ceai pe an, cele mai mari producatoare fiind India, China, Japonia si Indonezia.

Un ceai este o combinatie perfecta intre sanatate si noutate. Consumul de ceaiuri in general este recomandat mai ales pentru faptul ca aduce beneficii si mentine sanatatea corpului. Printre cele mai importante avantaje si beneficii ale consumului de ceai, se numara:

1/ Reducerea riscurilor de imbolnavire cardiaca, protejand impotriva cheagurilor de sange, care se formeaza datorita nivelului ridicat de colesterol in organism;

2/ Intarirea sistemului imunitar, ajutand organismul sa lupte mai bine impotriva infectiilor;

3/ Imbunatatirea functionarii metabolismului, ajutand la arderea mai rapida a caloriilor si imbunatatind digestia;

4/ Continutul ridicat de antioxidanti, care mentin corpul tanar, previne imbatranirea si protejeaza organismul de efectele poluarii;

5/ Continutul de cofeina, care ofera un plus de energie persoanelor cu un stil de viata foarte activ.

Exista ceaiuri delicioase din numeroase alte plante, unele mai putin cunoscute, dar cu efecte extrem de benefice pentru organism, care au inceput sa capete notorietate in urma sporirii interesului pentru un stil de viata sanatos si natural.

Ceaiul de lavanda este recunoscut ca fiind in special util pentru tratarea afectiunilor sistemului nervos, aroma specifica a lavandei avand proprietatea de a relaxa mintea si trupul. Ceaiul poate fi consumat pentru a trata insomniile sau pentru a calma starile de anxietate si nervozitate. Poate ajuta la tratarea migrenelor, a infectiilor urinare, sau a afectiunilor sistemului respirator (tuse, astm, bronsita).

Ceaiul de iasomie este o imbinare perfecta intre aroma florala, naturala, delicata si sanatate. Beneficiile pe care le poate avea consumul ceaiului de iasomie sunt continutul puternic de antioxidanti, care ajuta la prevenirea imbatranirii celulelor si mentinerii vitalitatii; in plus, favorizeaza scaderea in greutate, reduce nivelul colesterolului si are efect calmant. Un alt ceai mai putin cunoscut, dar la fel de benefic pentru organism este ceaiul din rubarba. Originara din Asia, rubarba este folosita si in gastronomie, avand un continut bogat de vitamine, magneziu, potasiu, fier. Ceaiul de rubarba poate ajuta la tratarea constipatiei si poate stimula apetitul. In acelasi timp, este recunoscut si pentru proprietatile sale antibacteriene.

Exista nenumarate motive pentru a savura o ceasca cu ceai. Aroma naturala si placuta a plantelor din care este preparat, caldura aburilor de ceai intr-o dimineata friguroasa de iarna sau senzatia racoritoare a ceaiului cu gheata, intr-o zi torida de vara; adaugand si beneficiile pentru sanatate pe care le ofera, ceaiul este o bautura ideala pentru oricine in orice moment. In Bucuresti, locul ideal pentru a savura un ceai de calitate si de a petrece cateva ore de linsite si relaxare este una dintre ceainariile Rendez-Vous. Situate in zone accesibile ale Bucurestiului, ceainariile Rendez-Vous ofera clientilor sai mai mult decat o gama variata de ceaiuri, le ofera posibilitatea de a vedea lumea dintr-o alta perspectiva, o lume mai sanatoasa si mai linistita, o lume in care savoarea unei bauturi poate sa iti faca ziua mai placuta si mai frumoasa. Dupa primii pasi pe care ii faci de la intrarea in ceainaria Rendez-Vous, o multitudine de parfumuri si arome iti invadeaza corpul si mintea si te invita parca sa ramai acolo in atmosfera placuta si intima si sa incerci unul dintre ceaiurile sau prajiturile din meniu.

Asa cum o spune si numele, ceainaria Rendez-Vous este un loc al intalnirilor si discutiilor, al linistii si al bunei-dispozitii, un refugiu in mijlocul unui oras agitat si zgomotos. Gama de ceaiuri care poate fi gasita la ceainariile Rendez-Vous este foarte variata. Aceasta include peste 200 de tipuri de ceaiuri aromate si parfumate, specialitati din diferite regiuni ale lumii, fiind prima ceainarie din Bucuresti care ofera clientilor sai posibilitati atat de vaste de alegere a ceaiului potrivit. Pentru fiecare moement al zilei, pentru fiecare persoana in parte, exista un tip de ceai ideal. Spre exemplu, din combinatia de iasomie, lavanda si bergamota se prepara un ceai cu proprietati de calmare si antistres, potrivit pentru cei care doresc sa petreaca o seara linistita si sa se elibereze de grijile cotidiene. Din meniul ceainariei nu lipsesc nici specialitati de ceai negru, verde, rosu sau alb, ceaiuri parfumate – cu scortisoara, vanilie, mar verde, rubarba, citrice, vanilie sau trandafir, ceaiuri cu proprietati specifice benefice pentru organism sau specialitatile casei. Un ceai ideal pentru relaxare, care se gaseste numai in ceainariile Rendez-Vous, este ceaiul Jardin de Camille, preparat din portocale, lamaita, menta, hibiscus si musetel. O alta alegere parfumata si sanatoasa este Restre Calme, ceai care ajuta la tratarea hipertensiunii, facut din ceai verde de Yunnan, maces, salvie, portocale, pere, vanilie, mandarine.

Un ceai nu este doar o bautura aromata si naturala, este o experienta care te invata sa traiesti mai sanatos si sa te bucuri mai mult de viata si de oamenii pe care ii ai in jur.

Comunicat de presa aparut pe www.garbo.ro